728x90 부추의효능1 기력 회복에 좋은 부추 부추란?부추는 백합과(Liliaceae)에 속하는 다년생 식물로, 잎이 가늘고 길며 진한 초록색을 띠고 있습니다. 영어로는 chives 또는 garlic chives로 불리며, 특유의 마늘향과 유사한 풍미를 가지고 있어 요리에 풍미를 더하는 역할을 합니다.부추는 종류에 따라 크게 세 가지로 나뉘는데:• 푸른잎 부추 (녹부추) – 가장 일반적인 부추로, 국이나 무침 등에 널리 사용됩니다.• 영양부추 – 줄기가 짧고 부드러워 샐러드나 생식용으로 적합합니다.• 황화부추 (황부추) – 햇빛을 차단해 키운 노란빛의 부추로, 향은 약하지만 식감이 매우 부드럽습니다.부추의 주요 효능부추는 ‘기력 회복 채소’, ‘정력 채소’라는 별명을 갖고 있을 정도로 몸에 좋은 성분이 풍부합니다. 그 대표적인 효능은 다음과 같습니다.. 2025. 5. 27. 이전 1 다음 728x90