728x90 귤효능1 겨울철 대표 과일 귤의 하얀 실 떼어내야 할까? 귤을 먹다 보면 과육 사이사이에 붙어 있는 하얀 실 같은 섬유질이 눈에 띕니다. 쓴맛이 난다고 느끼거나 식감이 싫어 무심코 떼어내는 경우가 많죠. 하지만 이 하얀 실, 사실은 버려야 할 부분이 아니라 건강에 도움이 되는 성분입니다.귤의 하얀 실, 정체는 무엇일까?귤 속 하얀 실의 이름은 ‘알베도(albedo)’입니다.귤 껍질 안쪽 흰 부분과 과육을 연결하는 섬유 조직으로, 과육에 영양과 수분을 전달하는 역할을 합니다.☞ 즉, 귤의 일부이자 자연이 만든 영양 통로입니다.귤 하얀 실이 건강에 좋은 이유 1. 혈관 건강에 도움 알베도에는 헤스페리딘(Hesperidin)이라는 플라보노이드 성분이 풍부합니다.✔ 혈관 탄력 유지✔ 혈액순환 개선✔ 모세혈관 강화중장년층에게 중요한 혈관 노화 예방에 도움이 됩니다.2.. 2025. 12. 20. 이전 1 다음 728x90