728x90 건강 스토리124 브로콜리 씻는 법, 식초로 씻으면 안전할까? 브로콜리는 대표적인 건강 채소로 꼽힙니다. 항산화 성분과 비타민, 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단부터 항암 식단까지 빠지지 않고 등장합니다. 하지만 많은 사람들이 브로콜리를 잘못 씻고 있다는 사실은 잘 모릅니다. 특히 “식초로 씻으면 된다”는 믿음은 오히려 벌레와 잔여물을 그대로 먹게 만들 수 있는 잘못된 상식일 수 있습니다. 브로콜리는 구조상 벌레가 숨어들기 매우 쉬운 채소입니다. 꽃봉오리처럼 촘촘히 모인 형태 때문에 작은 진딧물, 총채벌레, 유충 등이 내부 깊숙이 들어가 살기 좋습니다. 겉보기에는 깨끗해 보여도, 제대로 씻지 않으면 눈에 보이지 않는 벌레를 함께 섭취할 가능성이 큽니다.브로콜리에 벌레가 많은 이유브로콜리는 꽃이 피기 전의 꽃봉오리를 먹는 채소입니다. 이 봉오리 사이사이는 매우 좁고 복.. 2026. 1. 9. 나이 들수록 면역력이 무너지는 진짜 이유 젊을 때는 밤을 새워도 금세 회복되던 몸이, 나이가 들수록 감기 하나에도 오래 고생하게 된다. 상처는 더디게 낫고, 대상포진·폐렴 같은 감염병 위험도 눈에 띄게 증가한다. 흔히 이를 “나이 탓”이라고 말하지만, 최근 연구들은 그 배경에 특정 단백질의 감소가 자리 잡고 있음을 보여준다. 그중 주목받는 것이 바로 ‘클로토(Klotho) 단백질’이다. 클로토 단백질은 ‘장수 단백질’로 불리며, 노화 속도를 늦추고 면역계를 조절하는 데 중요한 역할을 한다. 문제는 이 단백질의 수치가 30대 후반부터 서서히 감소하고, 노년기에 급격히 줄어든다는 점이다.클로토 단백질, 면역력과 무슨 관계가 있을까?우리 몸의 면역 시스템은 단순히 세균을 공격하는 기능만 있는 것이 아니다. 면역세포가 언제 공격하고, 언제 멈춰야 하는.. 2026. 1. 7. 나이 들수록 잠이 줄어드는 이유 나이 들면 ‘아침 잠’이 사라지는 이유는?젊을 때는 알람이 울려도 다시 이불을 끌어당기며 “5분만…”을 외치곤 한다. 하지만 나이가 들수록 상황은 달라진다. 특별히 약속이 없어도 새벽 5~6시면 눈이 떠지고, 다시 잠들려고 해도 쉽지 않다. 흔히 말하는 ‘아침 잠이 없다’는 현상은 왜 생기는 걸까? 단순히 잠을 덜 자서일까, 아니면 노화의 자연스러운 결과일까?1. 수면을 조절하는 ‘생체시계’의 변화 우리 몸에는 하루 24시간 주기로 작동하는 생체시계(일주기 리듬)가 있다. 이 시계는 잠이 들 시간과 깨어날 시간을 조절한다. 나이가 들수록 이 생체시계는 점점 앞당겨지는 방향으로 변한다. 즉, 밤에는 더 일찍 졸리고 아침에는 더 일찍 깨어나는 것이다. 그래서 노년층은 밤 9~10시면 잠이 오고, 새벽 4~5.. 2026. 1. 5. 우울증·ADHD·만성피로·기면병, 뭐가 다른 걸까? 비슷해 보여 더 헷갈리는 4가지 질환의 결정적 차이 “집중이 안 된다”, “항상 피곤하다”, “졸려서 버틸 수가 없다.” 이 증상들만 보면 우울증인지, ADHD인지, 만성피로증후군인지, 기면병인지 구분하기 어렵다. 실제로 이 네 가지 질환은 증상이 겹치는 부분이 많아 오진이 잦은 질환들이다. 하지만 원인과 치료 방향은 전혀 다르다.한눈에 보는 차이 표구분우울증ADHD만성피로증후군기면병핵심 문제기분•의욕 저하주의력 조절에너지 고갈각성 조정 장애주된 증상무기력, 우울감산만함, 충동성극심한 피로참을 수 없는 졸림잠자고 나면여전히 무기력상황에 따라 다름피로 지속잠깐 개운조림의 성격의욕 없음지루할 때지침갑작스럽게 잠듦대표 특징감정 저하평생지속휴식하면 회복됨탈력발작 동반 가능1. 우울증: “하기 싫다”에 가까운 상.. 2025. 12. 31. “잠을 충분히 자도 졸리다?” 기면병(기면증)에 대해 알아보자 밤에 7~8시간을 자도 낮만 되면 참을 수 없이 졸리고, 회의 중이나 수업 중에 나도 모르게 잠들어버린다면 단순한 피로가 아닐 수 있다. 많은 사람들이 ‘게으름’이나 ‘의지 부족’으로 오해하는 기면병(기면증)은 실제로는 뇌의 수면 조절 기능 이상으로 생기는 만성 질환이다.기면병이란?기면병은 낮 동안 과도한 졸림이 반복적으로 나타나는 신경계 질환이다. 문제는 잠의 양이 아니라, 뇌가 깨어 있음과 잠을 구분하지 못하는 데 있다. 이로 인해 깨어 있어야 할 순간에도 갑자기 잠에 빠지거나, 꿈의 상태가 현실로 튀어나오는 듯한 증상이 나타난다. 보통 청소년기~30대 초반에 시작되지만, 성인 이후에 진단되는 경우도 많다.기면병의 원인 기면병의 핵심 원인은 오렉신(하이포크레틴)이라는 물질의 부족이다.오렉신은• 각성을.. 2025. 12. 29. 멀쩡하던 50대, 갑자기 쓰러졌다…뇌졸중 부른 음주 습관 “특별히 아픈 곳도 없었고, 건강검진에서도 이상이 없었습니다.” 평소 운동도 꾸준히 하고 직장 생활도 활발히 하던 50대 남성이 어느 날 갑자기 뇌졸중으로 쓰러졌다. 결과는 반신마비. 가족과 본인 모두에게 청천벽력 같은 일이었다. 의료진이 주목한 한 가지 공통점은 그의 생활 습관, 그중에서도 매일 반복되던 하루 8잔의 ‘이것’이었다.하루 8잔, 무엇이 문제였을까?문제의 ‘이것’은 바로 술이다. 소주·맥주·와인을 가리지 않고 하루 평균 7~8잔을 마시는 습관이 수년간 이어졌다. 본인은 “폭음은 아니고, 매일 조금씩”이라고 생각했지만, 의학적으로 이는 결코 ‘조금’이 아니다.일반적으로• 술 1잔 = 소주 1/4병 또는 맥주 1캔 정도 하루 8잔은 고위험 음주군에 해당한다.술과 뇌졸중, 어떤 연관이 있을까?지.. 2025. 12. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 21 다음 728x90